你也是愛好咖啡一族嗎？咖啡是振奮精神的好幫手，但是美國的神經學家指出，要使咖啡因效果發揮最大，其實在早晨9點半到11點半之間喝，才是最醒腦的！除此時間之外，盡量不要飲用咖啡，以免造成身體需要更多咖啡因來刺激神經系統，才能達到提神效用。
皮質醇濃度高峰期 早上8至9點
根據英國《電訊報》報導指出，人剛起床時，大約在早上8~9點之際，是體內的「皮質醇」（Cortisol）濃度自然上升的階段，皮質醇是由腎上腺分泌的一種荷爾蒙，可以幫助身體調節生理時鐘並提高警覺力，不過大概在我們起床1~2小時後就會漸漸下降，此時人就會開始出現疲倦、愛睏的狀況。
孩子莫名出現關節紅腫疼痛，千萬別當成單純的「成長痛」或運動傷害！1名國中生發燒、全身關節腫痛如刀割，連拿筆、吃飯、上學也無法隨心所欲，就醫發現發炎指數極高，排除感染和惡性腫瘤等疾病，確認為「幼年型自發性多關節炎」（Juvenile idiopathic arthritis，簡稱JIA），若放任不管，恐導致關節變形。
幼年型自發性多關節炎 常見關節腫痛+晨僵
根據健保資料庫，台灣的發生率為每1萬名孩童有3.8人，盛行率為每10萬人有19.5人，每年約800多人在國內醫院定期追蹤、治療。臨床從1歲多的幼兒到高中生都有，高峰期發生在 11至15歲。
日本是個充滿獨特文化的國家，日式相關的物品、美食料理、習俗等，都讓世界各地的觀光客十分著迷，走在日本街上，可以發現大部份的日本人比較瘦小、不胖也不過瘦的身材，且日本還是全世界數一數二長壽人口居多的國家。這些都與日本的傳統飲食內容有關，美國《WebMD》健康網站分析了日本人的主要飲食架構，並發現其中對健康的好處，以及日本人吃不胖的秘密！
精緻美觀的餐點：細嚼慢嚥
日本人個性注重小細節，創造發明的物品也頗具巧思，延伸到料理上面，更是看得出來日本人的嚴謹處事態度。每一道料理擺出來都有講究擺設位置、顏色搭配、食材和諧度。而人在看到擺盤美觀的料理時，通常不會急著狼吞虎嚥吃完，而是會慢慢的品嚐它，無形之中養成了日本人細嚼慢嚥、「慢食」步調。
心臟不好時，可能會有朋友熱心提供「吃素不會得心臟病」、「吃心補心」的飲食建議，但真是如此嗎？小心，千萬不要被迷思牽著走！邁入更年期的張太太因家人有心臟病史，對於預防心臟病總是特別用心。最近聽朋友說吃素就不會得到心臟病，又聽說想護心，煮菜一定要用橄欖油、低鈉鹽及無鹽醬油…，面對各式各樣預防心臟病的建議，她開始有些無所適從…
根據英國一項最新的研究報告顯示，素食者因心臟病住院治療或死亡的人數，比肉食者少32％，這是牛津大學研究小組追蹤4萬5千名來自英國和蘇格蘭志願者的生活和飲食習慣，長達11年的最新研究。但不代表吃素就不會得到心臟病，兩者並不能畫等號。
由於長期吃純素的素食者，維生素B12的攝取量嚴重不足，會影響造血功能，導致同半胱胺酸代謝不良，血中同半胱胺酸濃度太高，易傷害心血管內膜，仍會引起心臟病。馬偕紀念醫院營養醫學中心營養師林佩蓁指出，國內的「蔬食飲食」與「素食飲食」有很大的不同，蔬食是以新鮮蔬果為主，烹調原則為清淡、輕食；可是，素食多半攙雜各種素食加工食品，含有大量隱藏的脂肪及添加物，油炸、油煎品也不少，若不改變飲食內容，吃到過量油脂的機會與葷食者相同，得到心臟病的人不在少數。
小心！別陷入數字迷思！尿酸未超標，仍然有可能是痛風！1名6旬黃姓阿嬤，右膝痛了半年，到醫院被診斷退化性關節炎，尋遍許多醫師求治都未見效，吃藥甚至釀成腳水腫，卻仍然無法治癒。到醫院檢查X光與抽血，一切正常。而且尿酸檢查，醫師說沒有超過7.0，但是，怎麼治療都沒效。最近疼痛情況更嚴重，透過朋友介紹到瀚群骨科，經過開立降尿酸的藥物，服用數日之後，竟然疼痛都好轉了。
另1名上班族陳先生，3個月前在搭捷運時不小心腳扭了一下，3天後腳踝開始腫又痛。找中醫推拿、針灸，以及找西醫進行X光檢查、吃藥，卻找不出什麼問題，即使也有抽血檢查尿酸，醫師都說正常，尿酸值沒有超過7.0，但是，就是好不了。吃了止痛藥只有1、2天暫時效果，即再度痛起來。奇怪的是，到門診求診時，雖然檢查尿酸值為6.8，但是服用降尿酸藥物之後，症狀就完全好轉了！
尿酸值低 仍有可能是痛風
台灣正處在一個快速變老，但從政府到個人卻沒有準備好的狀態裡。人口老化速度飛快。現在有263 萬名老人（至2013 年5 月底），也就是總人口每10 人就有一位，2017 年就進入聯合國定義的高齡社會，比政府和學者預估的速度還要快；在2025 年進入超高齡社會，每5 位就有1 位老人；到2050 年，台灣將超越日本，成為全世界最老國家。依照現在老化速度，很快捷運不用再特別標示博愛座，因為車廂裡大半都是老人家了。
根據世界衛生組織定義，年齡超過65 歲進入老年期。後來又把老年再細分為初（youngN old，65 ∼ 74 歲）、中老（moderately old，75 ∼ 84歲）和老老（old old，85 歲以上）三個階段。
老化快，更且老老族大增變成擋不住的趨勢。英國發佈的一份長壽報告推估，2010 年出生的英國男孩會有四分之一的可能性活到百歲；2011年出生的英國女孩每3 人會有1 人可能活到百歲。
穿高跟鞋一直是潮流的象徵，但專家指出，女性穿高跟鞋跑步時，會造成膝蓋和髖關節一系列的緊張，而這種現象可能導致長期損傷。即使只是相對較小的運動量，都有機會引致長期問題，同時導致膝蓋未來出現病痛。
據英國《每日郵報》報導，穿高跟鞋趕公交車，可能導致數以百萬計的女性遭遇悲慘的晚年生活。一項新研究發現，即使只是穿著高跟鞋跑很短的距離，也可能導致膝蓋未來出現病痛。
中國浙江的寧波大學研究者指出，穿高跟鞋一直是潮流的象徵，但專家指出，如果穿高跟鞋，即使只是相對較小的運動量，都有機會引致長期問題，像膝關節炎。根據相關調查報告，90%的經常穿高跟鞋的女性都承認身體存在酸痛、疲勞、麻痺和拇囊炎等問題。
77歲的黃奶奶是個元氣十足的長輩，但卻被篩檢出為骨鬆高危險群，骨密度為-2.9，然而黃奶奶認為自己40年來都有注重骨質，每天都會補充綜合維他命和鈣片，早晨也會到公園練氣功、太極拳，培養了長期運動習慣，卻仍有骨鬆問題，讓她十分訝異。事實上，不是所有運動都有助於提升骨密度，須選擇負重運動，並且每天補充3份鈣食品、曝曬日光。
根據公益信託王詹樣社會福利基金與中華民國骨質疏鬆症學會共同合作的研究計畫結果發現，台灣人的骨質疏鬆現象明顯高於亞洲鄰近各國，平均一生中會發生一次脊椎體、髖部或腕部骨折之風險，女性為33%，男性為20%，預估至西元2050年將會攀升至每2人中就有1位有骨質疏鬆的問題！
台灣骨折率高 生活習慣與環境「疏」很大
有1名30歲女性上班族逛街買鞋，彎腰試穿新鞋時，突然膝關節像是「鎖住」一般，感覺一陣疼痛無力，整個人無法動彈，如同「木頭人」，直到忍痛慢慢喬一喬膝蓋，大概半小時後，才能勉強移動雙腳。經過骨科門診檢查，赫然發現患者膝蓋半月板有磨損破裂情況，經過關節鏡手術修補後，膝關節不再卡卡疼痛。
半月板是一種韌帶纖維軟骨，在膝關節內有內側和外側兩個半月板，分別置於脛骨（小腿骨）上端平臺的關節面上。半月板磨損破裂的情況常發生在突然外力或扭轉，超過半月板所承受之時，即可能引起損傷。又可分為「急性破裂」與「慢性磨損」。前者則是退化性破裂、係指半月板破成一個洞，或破了一整片；後者則是退化性破裂，導致半月板邊緣磨耗、變薄。
突然急跳扭轉 恐釀半月板破損
