現今的60歲女性約半數有骨質疏鬆症的問題。20~30歲的女性們可能會覺得這種事情還早而忽視,但一切都是經年累月而成的。現在若過於偏食、過度減肥、運動不足的話,將來骨質疏鬆症的可能性會大大增加!這次身為飲食管理師的筆者將為大家介紹,可預防骨質疏鬆症的飲食生活及運動。
骨質疏鬆症為何?
骨骼和皮膚及頭髮相同會不斷重複新陳代謝以保持強韌,但停經後維持新陳代謝及骨質的雌激素下降,被破壞的骨質會比新製造出的骨質還多,導致骨骼疏鬆。

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又到了身體容易受寒的季節了,而溫差大的12月更容易使症狀惡化。若是身體受寒惡化時容易出現更嚴重的畏寒症,大家知道嗎?這正是夏天身體受寒後所導致的結果喔。
日本Pip株式會社針對20~50歲女性共10,000人為對象進行有關「身體寒冷」的實態調查,發現有畏寒症的人有63.8%,其中平常容易感到寒冷、明明手較冰冷臉或頭部卻很熱的重度畏寒約為半數。表示女性3人裡就有1人有重度的畏寒症狀出現喔,這次我們就將告訴大家重度畏寒症的症狀及對策。
重度畏寒的年齡層為50歲及20歲最多!有年輕化的趨勢
一般來說畏寒症會隨著年齡增加而使症狀逐漸惡化,但根據上述調查的重度畏寒年齡層顯示,第一多為50歲左右、第二多為20歲左右,可發現年齡層有逐漸下降的趨勢。

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只要注意溫泉水質,並適時補充水分,糖尿病患者仍可像一般人一樣,開心享受泡湯的樂趣。
 
在討論糖尿病患者能否泡溫泉前,應先釐清一個觀念:很多人都存在一個迷思,以為只要流汗,就已算是達到運動的目的,因此,有不少人將泡溫泉流汗,與達到運動的效果畫上等號。其實泡溫泉和運動完全是兩回事,泡溫泉即使流許多汗,也無法達到運動的效果。
掌握「水溫、時間、水分」原則

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天氣冷颼颼,國人瘋路跑熱情不減。不過,醫師提醒,無論路跑或是健走,若沒做好暖身及保暖,小心「跑者膝」纏身,不僅下肢疼痛容易反覆發作,且若置之不理,造成髕骨下軟骨磨損,將導致膝關節提早退化,平時或運動前最好先做4招伸展運動,預防及遠離跑者膝陰霾。
台北慈濟醫院復健科劉建廷醫師指出,所謂的跑者膝,正式名稱是「髂脛束症候群」,是門診常見的路跑運動傷害。臨床上,雖然男性或女性都可能罹患,但女性發生機率相對較高,不僅老年人會出現,青壯年罹病案例也相當常見。
跑者膝好發冬季 疼痛難入睡

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一提到酸酸甜甜的橘子,一般人多半會先想到豐富的維生素C,能夠加強免疫力,更有護膚的效果。但是你知道嗎?冬季吃些柑橘類水果,更有助於預防中風這個「冷天殺手」,且若是將橘皮火烤或泡水喝,在冬天裡暖暖的吃,更可達到通體舒暢、止咳化痰的作用。
【冬季4果防中風】
陳宜娟營養師指出,「柚橘橙檸」 是冬季防中風的4個寶貝,富含鉀、維生素B6、維生素B12、葉酸、微生素C、纖維和抗氧化物等營養素,可降低心血管疾病和中風的風險。

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糖尿病患者常因吃錯食物,導致血糖飆高,引發嚴重併發症,如何吃才能控制血糖,不會「慌糖」? 美國醫學網站綜合多項研究顯示,有效輔助降糖新幫手食物包括中藥材黃連、人參、肉桂在內,以及大蒜、苦瓜等常見的食材,正確攝取,輔助控制糖尿病。
糖尿病飲食控制很重要 美國公佈輔助降糖明星食物
臨床發現,成年後因為不良的生活習慣,高達9成機會造成第二型糖尿病,許多病患在血糖控制,常面臨許多困擾與挑戰。因此,一直以來,醫學界和糖尿病患者都希望找到有效的降糖方法。近日,美國《醫景網站》綜合多項研究結果,並參考美國補充與替代療法中心建議,總結以下幾種具有輔助降糖作用的「明星食物」。

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天氣冷颼颼,患有僵直性脊椎炎(AS)的病友,常會因脊椎肌肉僵硬、疼痛,尋求偏方食補,希望能改善病情,但往往成效不彰。醫師呼籲,AS疾病不可怕,應確實掌握「知道、拿到、用到」三原則,「即早診斷,持續治療」,才可有效避免因疾病帶來不可逆的關節變形。
台中榮總過敏免疫風濕科陳怡行主任表示,僵直性脊椎炎是一種自體免疫疾病,好發於16至40歲的年輕族群,粗步估計,全台約有7萬人罹患此慢性疾病;門診常發現,許多病友常以為自己得了不治之症,發病時全身持續性的劇烈疼痛,讓身心飽受煎熬,為求治癒而試遍偏方,卻導致病情惡化。
晨間僵硬 自體免疫出病痛

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日前台北傳出63歲失智老翁走失、凍死桃園龜山的憾事,醫師表示,早期失智者外觀與正常人無異,希望民眾能多瞭解失智症的早期徵兆,包括健忘、易迷路、重複做同一件事等,即時給予關懷和幫助,才能預防失智者因迷路凍死或發生意外的悲劇再度發生。
早期失智症不易察覺 細心觀察找端倪
台灣失智症協會理事長、台大醫院神經部醫師邱銘章表示,失智症不像其他障礙疾病容易辨識,早期失智者外觀與一般人無異,但在記憶力、方向感、語言、個性和行為上有些改變。但由於輕度失智長者常會很「聰明」地掩飾自己的困難,另有些長輩熟嫻社交語言,失智仍講話頭頭是道,以致於疾病更不容易被早期發現。

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不論是香噴噴的厚片吐司,還是奶油蛤蠣義大利麵,這些美味料理的靈魂,就是「奶油」這一味!現代人對食物講求健康、安心,但是面對琳瑯滿目的奶油產品時,往往一頭霧水難以選擇。其實只要遵守「天然的最好」,優先挑選天然動物奶油,避開人造奶油,就能避免「人工反式脂肪」和複雜添加物對心血管的傷害!
天然奶油vs. 人造奶油
什麼是天然奶油?簡單來說,天然的奶油就是動物性奶油,用100%牛奶製成,所以自然散發出濃淳的牛奶香及黃色色澤,而人造奶油是從18世紀末開發出來的奶油替代品,因為價格較為低廉,保存期限較久,而受到歡迎。
人造奶油的原料為液態的植物油,因為植物油多半為液體狀,所以必須透過「氫化」處理,才能成為奶油的固態狀。此外,由植物油做成的奶油為了要模仿動物性奶油的口感及色澤,會再加入工香料調出奶香,也會加入食物色素,以調配出奶油的黃色。

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奇怪!我常喝大骨湯、牛奶,怎麼還會骨本不足?相信這是許多民眾常有的疑惑。事實上,對於骨骼保健概念,國人普遍仍存在許多迷思,甚至深信這些錯誤的觀念,不只忽視補鈣的重要性,甚至聽信偏方任意補鈣,輕則白補鈣,嚴重恐造成身體負擔。
補鈣別補錯!
中國人愛吃補,自此流傳喝大骨湯補鈣的說法,但以營養學角度來看,要透過特定食物來補足衛福部公告的成人每日鈣質攝取建議量1000毫克,至少要一天喝36碗的大骨湯才足夠(100c.c.大骨湯僅含4毫克鈣),因為鈣質不容易從骨頭溶出,除非加入醋熬煮。但正常人根本難以達成。

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每年一到這時候,身體趕不上氣溫與濕度的變化,而「身體狀況變差」的人急速增加。用一句身體變差來形容,但其實會出現許多症狀。進入冬天的玩樂季節更要打造一個可以抵抗不適的身體,這次幫大家整理了幾個簡單的健康小技巧。
1:喝味噌湯
「揮不去的倦怠感…用舉手可得的食材「喝的點滴」來恢復體力」中,有介紹到可消除在夏天所累積的疲勞3食材。
其中,在接下來會變得更寒冷的季節也很適合飲用的就是“味噌湯”了。味噌湯所含的維他命B,可發揮消除疲勞的作用。另外,利用味增湯裡「麴」的效果來吸收並消化蛋白質,讓疲倦的腸胃減輕負擔。

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高齡化社會來臨,長期健康照護的需求增加,但一份網路調查發現,超過9成國人認為未來人生可能有長期照護的需求,但卻有近6成民眾認為自己不需要長期照護資訊,其中又以30至39歲年輕族群最不想瞭解。專家提醒,年輕人若發生意外傷害或疾病,也可能需要長期照護,建議趁年輕未雨綢繆,提早瞭解和規劃。
長照大調查!年輕人認同度最高,瞭解意願卻最低
中華民國家庭照顧者關懷總會針對全國30至65歲民眾進行「長期照護大調查」的電話訪問,結果在800份有效樣本中,發現30至39歲年輕人,高達96.7%同意長期照護為人生必經之事,遠超出此次調查各年齡層均值的91%。然而,在主動搜尋資訊方面,卻僅有22.3%會主動搜尋長照資訊,於各年齡層中排名為倒數第二,僅次於60至65歲族群;在長照知識需求方面,僅34.9%認為有此需求,在各年齡層中排名倒數第一。
常見的錯誤長照觀念,包括照護時間和需求對象。調查發現,25.7%民眾預估長期照護所需時間不到5年,但對照目前國人平均長期照護時間,卻足足少了2.3年;多數受訪者清楚知道失智症和中風有長照的需求,但對於糖尿病和高血壓等常見慢性病,卻僅有19%與16.5%知道可能導致長期照護,顯示民眾對於長期照護的了解不夠完整。

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