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| 活動性質 |
國際級 |
| 活動名稱 |
臺灣美食展 |
| 活動簡述 |
臺灣美食展，從早期單純的食材與料理，擴展為食器、文化與飲食氛圍，食藝文化結合名廚料理、各地特產食材結合成在地美食，風格愈來愈多樣，更帶入臺灣美食國際化領域。除了色香味美的菜色，也有動態十足的廚藝競賽，遠從各國慕名參賽的名廚讓美食展更顯國際化。
臺灣美食展於1989年創辦迄今，為了彰顯臺灣美食發展，每年以創新性的不同主題規劃，以營造感動氛圍，讓遊客參與及體驗特色美食的魅力。2012年以看門道-提升廚藝技能，打造臺灣米其林；看熱鬧-活絡美食活動兩方面並重規劃，讓民眾從街市小吃、文創料理一路品嚐到精緻名饌。2013將改變以往於臺北世界貿易中心集中展覽形式，融合美食與旅遊兩大元素，與相關飯店、餐廳業者合作，根據不同主題，規劃多條美食路線，讓民眾可以邊旅行邊品嚐美食，感受不一樣的美味氛圍！ |
| 活動地點 |
●東北角暨宜蘭海岸國家風景區 宜蘭縣 頭城鎮  |
| ●北海岸及觀音山國家風景區 新北市 石門區 |
| ●參山國家風景區 臺中市 霧峰區 |
| ●日月潭國家風景區 南投縣 魚池鄉 |
| ●阿里山國家風景區 嘉義縣 番路鄉 |
| ●西拉雅國家風景區 臺南市 白河區 |
| ●雲嘉南濱海國家風景區 臺南市 北門區 |
| ●茂林國家風景區 高雄市 茂林區 |
| ●大鵬灣國家風景區 屏東縣 東港鎮 |
| ●花東縱谷國家風景區 花蓮縣 瑞穗鄉 |
| ●東部海岸國家風景區 臺東縣 成功鎮 |
| ●澎湖國家風景區 澎湖縣 馬公市 |
| ●馬祖國家風景區 連江縣 南竿鄉 |
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| 活動網址 |
http://www.tcff.com.tw/2013tcff/ |
| 活動主辦單位 |
交通部觀光局 |
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